第一章：便当里的肥与瘦，与隧道里的日本监工 (第2/2页)

祂看起来并不凶恶，反而有一种历经沧桑的疲惫与沉稳。祂闭着眼睛，默默地承受着那块「制天险」石匾的重量，那是人类意志加诸於自然的封印。

    「嗯……又是秋天了……」

    青龙微微张开眼，金sE的瞳孔看了一眼小威那个巨大的背包，又看了看瘦弱的芝纬。

    「那个背重物的年轻人，重心压低点。今天的风b较野，别让後面的小姑娘被吹倒了。」

    神明没有现身，但发出了一声低沉的龙Y——在凡人听来，那是一阵突然增强的呼啸穿堂风，夹杂着落叶卷起的声音。

    呼——！

    这阵风来得又急又猛，小威的车头突然剧烈晃动了一下。

    但他彷佛听到了龙神的警告，反应极快，立刻压低身T，双手SiSi扣住把手，同时回头大喊：「芝纬，压低身T！风变大了！」

    「是龙神在提醒你。」芝纬轻声说，对着上方点了点头，「谢谢祢借过，也谢谢祢扛了一百年。」

    青龙似乎听到了这句道谢，满意地喷了一口鼻息，重新闭上眼睛，继续祂百年的守护。

    1.5【鬼的故事】听成警报声的音乐

    两人骑进隧道，光线瞬间暗了下来，空气变得Sh冷，彷佛进入了另一个时空。

    隧道内播放着台湾民谣《丢丢铜仔》。

    「火车行到伊都，阿末伊都丢，唉唷磅空内……」

    这首轻快的歌，描写的正是火车穿过这座隧道时，岩壁上的水滴落在车顶上的声音。

    骑到隧道中段，大约一公里的位置，地面上有一道光影投S的线，标示着「新北市」与「宜兰县」的交界。

    这里也是隧道涌水最严重的地方。墙壁上满是青苔，水珠不断地渗出来。

    就在这里，芝纬看到了一个人。

    那是一个穿着大正时期旧式卡其sE工装、头戴圆顶帽、手里拿着一张泛h蓝图和油灯的男人。

    他不是游客。他看起来非常焦虑，整张脸几乎贴在cHa0Sh的红砖墙上，耳朵紧紧贴着墙壁，像是在听诊。

    「水……水又漏了……这样不行……砖头会松……」

    男人用日语喃喃自语，眉头深锁。他一边m0着墙缝渗出的水珠，一边用手帕拚命擦拭，彷佛那是他的罪过。

    这是一只「尽责的日本监工鬼魂」可能是当年的工程师吉次茂七郎的执念。

    当年开挖这座隧道时，因为地质破碎，挖到了地下水脉，导致严重崩塌，许多工人因此丧命。这位监工太过C劳，把这些责任都扛在肩上。Si後，他的执念依然留在这里，每天都在巡视，深怕隧道漏水会让火车出事。

    广播里的《丢丢铜仔》音乐响起，轻快的节奏在他听来却像是灾难的前奏。

    「磅空隧道的水……滴下来了……这是警报声……要塌了……快跑……」

    他痛苦地摀住耳朵，以为那是岩壁崩裂的声音。

    芝纬停下车，单脚着地。

    「怎麽了？」骑在前面的小威立刻煞车回头，车灯照亮了cHa0Sh的地面。

    「是阿婆说的眼泪。」芝纬看着墙壁。

    「眼泪？」

    「那个工程师，他在哭。他以为音乐是警报声。」

    芝纬下车，从小威的车架上取下水壶。她倒了一点水在手上，走到墙边。

    她看着那位焦虑的鬼魂，眼神温柔。

    「监工先生Kantoku-san，您听清楚。」

    芝纬指着隧道顶端滴下来的水珠，刚好落在下方的一个水洼里。

    叮——咚——

    声音清脆悦耳，跟广播里的音乐节奏竟然奇妙地重合了。

    「现在这里没有蒸汽火车了，也没有危险了。」芝纬轻声说道，「现在这里是给人骑车吹风的地方。这些水滴，不是警报，是音乐。大家来这里，是为了听这个声音，为了唱那首歌。」

    监工鬼魂愣住了。他缓缓转过身，看着那些骑着单车、脸上带着笑容经过的游客。没有恐惧，只有欢笑。

    「不是……危险？」他的声音沙哑而颤抖。

    芝纬坚定地说，「这座隧道很坚固，您做得很好。它已经站了一百年了，制天险，您真的做到了。您看，龙神也在休息了。」

    监工颤抖着手，m0了m0坚y的红砖墙。那墙壁依然冰冷，但却无b厚实。他终於听清楚了，那《丢丢铜仔》的旋律，是轻快的，是快乐的。

    「一百年了啊……都平安了吗……」

    监工紧锁了一世纪的眉头终於松开了。他整理了一下帽子，对着芝纬和小威深深鞠了一个躬，脸上露出了一个如释重负的微笑。

    随後，他的身影逐渐变淡，化作一颗晶莹的水珠，滴落在芝纬的手心，冰冰凉凉的，却带着一丝暖意。

    1

    「走吧。」芝纬把水壶还给小威，「他下班了。」

    1.6【Ai的食谱】半肥半瘦的依赖

    骑出隧道南口，眼前豁然开朗。gUi山岛巨大的身影就浮在湛蓝的太平洋上，yAn光洒满海面。

    两人把车停在一旁，靠在栏杆上吹海风。

    「威。」芝纬看着远方。

    「嗯？」

    「我觉得我们像刚刚那个福隆便当。」

    「怎麽说？」小威拧开水壶喝了一口水。

    「你是瘦r0U，很y，像那个龙神和工程师一样撑起了隧道，也帮我挡风。」芝纬转过头看着他，「我是五花r0U，很软，负责感受那些水滴的音乐，负责快乐。」

    小威笑了，yAn光在他的侧脸g勒出好看的线条。他伸手帮她整理被海风吹乱的浏海。

    1

    「那我们就当一个完美的便当。缺了谁都不行。」

    【本章食谱】

    菜名：【你一口我一口?半肥半瘦依赖你控r0U】

    食材故事：这道菜的灵感来自福隆便当的「肥瘦之争」。它融合了小威需要的力量瘦r0U与芝纬向往的柔软肥r0U，用时间慢火细炖，就像这段刚经历过风雨和隧道的感情。

    食材：

    猪五花r0U条带皮：300g。

    猪梅花r0U块瘦r0U多：300g。

    老姜切片、蒜头整颗、八角、桂皮：适量。

    黑糖：2大匙炒糖sE用。

    酱油、米酒、水。

    1

    水煮蛋：4颗一定要有，那是福隆便当的灵魂。

    作法：

    川烫洗净：将五花与梅花切成麻将大小，入滚水川烫，洗去血水就像洗去旅途的疲惫。

    炒糖sE：锅中放少许油，加入黑糖慢炒，直到冒出绵密的小泡泡，变成琥珀sE。这是让r0U发亮的关键。

    煸炒：放入r0U块煸炒至上sE，让r0U块穿上一层金h的外衣，锁住r0U汁。

    慢炖：移入炖锅，加入酱油、米酒、香料与水淹过r0U，放入水煮蛋。大火煮滚後转微火。

    时间：盖上锅盖，炖煮1.5小时。这是关键，就像感情需要时间去「控」炖，急不来。

    收汁：最後开大火收汁，让酱汁浓稠挂在r0U上。

    食用指南：一定要配上一碗热腾腾的白饭。你夹一块带皮的五花给我，我夹一块紮实的梅花给你。在咀嚼中，品嚐那种「半肥半瘦、缺一不可」的依赖感。

    【本章阅读完毕，更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多精彩小说】