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儿媳送饭 (第1/1页)
黄花满地,枫叶流丹,秋高气爽。陈大驴已经在深山待了好几天。 白露辞盘算着陈大驴走时牛车里带的食物,一小袋米,一小袋面,几块腌rou,一坛咸菜,怎么想怎么不够。 “陈伯那副身板,”他暗自嘀咕,“胳膊比我大腿都粗,一顿能吃我三天的量,那些粮食撑得住这么多天么?” 他抬头望向山脊。枫叶正红,层层叠叠烧上去,像半座山都着了火。正想着今晚陈金梁回来要不要问问,门便吱呀一声推开了。 陈金梁提着一个麻袋,用脚后跟把门勾上,脸上挂着得意的笑。 白露辞纳闷:“你杂货铺刚开门,正忙的时候,怎么这时候回来了?忘拿东西了?” “你看这是什么。”陈金梁从袋子里扯出一条牛腿,凑到他耳边压低声音,“我刚弄回来的。” 白露辞的眼睛蓦地瞪圆了,眸子亮晶晶的:“一条牛腿?你从哪儿弄的?别让人瞧见了。” “放心吧,不是偷的,也不是抢的。”陈金梁拍拍他的肩,“上回我进城,顺道帮人处理了点私事,那家的管事记着人情,这回路过咱们这儿,特意送来的谢礼,没什么好怕的。” 白露辞这才松了口气:“就是你之前撞破书生跟富户小姐的私情那件事?” “可不呗,这种事又不好声张。”陈金梁扯了扯麻袋,把牛腿翻了个面,指尖点着那层厚实的腿rou,“一会儿我把rou剔脱骨,你上回做的红烧rou特别好吃,这回咱们弄个红烧牛rou,天凉吃牛rou暖身子,你看这rou多新鲜,筋头巴脑的,炖烂了比猪rou还香。” 上次回忆起跟富商庭院里点心师傅闲聊时的方子,成功地试验出了一道红烧rou。五花rou焯水后炒糖色,加酱油冰糖慢炖,出锅时红亮油润,肥而不腻,喜得陈金梁连吃两大碗米饭,吃得额头冒汗,恨不得把盘子都舔了。这回无非是把猪rou换成牛rou,牛rou比猪rou更有嚼劲,炖的时间长一些就行。 白露辞走到灶台前,手指轻轻戳了戳牛腿rou:“厨房角落还有几节新藕,”他指了指菜筐,“藕的清甜正好解牛rou的腥膻,用莲藕来配,行不行?” “你说了算。”陈金梁咧嘴笑。 白露辞收回手,眉心又微微蹙起来:“之前我帮陈伯把吃食放上牛车时,见只有一小袋米、一小袋面。以你爹的饭量,现在怕是已经见底了。但人现在还没下山,要不要送些吃的过去?” 陈金梁抓抓头,手指插进蓬乱的头发里挠了两下,有点困惑:“小时候我爹每隔几个月就要进山一趟,一去就是十天半月,最长一次去了整整一个月。我趴院门口的大石头上眼巴巴地等,脖子都等长了,可我娘从来不管,该喂鸡喂鸡,该纳鞋底纳鞋底。” “有一回我忍不住问,娘说我爹会自己逮鱼摸虾,山里头野果子也多,饿不死。后来我偷偷观察过,他回来时手里确实拎过一串用柳条穿着的肥鱼。” 白露辞还是不放心:“那……” 陈金梁看了白露辞一眼,忽然转移话风。 “这样吧,”陈金梁望着院角的牛车,“你把吃食放牛车上,赶着车去一趟。铺子这边刚开门,正是招揽熟客的时候,我走不开,伙计还没雇上,关门半天就少半天的进项。你今天做了红烧牛rou,多做点,给爹也送一份去。再拿一根牛骨让他在山里熬汤喝,深山凉寒,早晚都有霜了,喝点热乎的比吃药都管用。” 白露辞点点头,心里的担忧落了地。他反正在家无事,白天弹弹琴,扫扫院子,喂喂鸡,大把的时间都是自己的。他轻声道:“那我明天一早去吧,牛rou炖好了放凉了不好吃,早上现炖一锅,热乎地送过去。” “行。”陈金梁伸手在他屁股轻轻拍了一下,动作又轻又自然,“那你多带点,中午跟爹一块儿吃。牛车慢,山路晃悠一个多时辰,你回来都下午了,别饿着自己。记得带个碗,别光带爹的忘了自己的,我知道你这人,一紧张就光顾着别人。” 陈金梁其实没打算让白露辞送东西,按照以往经验,实在是饿不着父亲。不过他忽然想起白露辞成天在家闷着,想出门还要画好半天妆,遮住自己的容貌,于是就很少出门。 这会天气正好,后山有爹在也不怕危险,不如让白露辞出门透透气。 白露辞耳朵发红,轻轻推了他一把:“知道了,你赶紧回铺子去吧,刚开门就溜回来,也不怕客人等急了。” 快到正午时,白露辞把炖得酥烂的莲藕牛rou仔细装进食盒,酱红的牛rou裹着粉糯的藕块,香气隔着漆盒直往外冒。他又装上两个刚蒸好的杂粮馒头,添了两袋新磨的米面,想起陈大驴记着他是南方人特意焖的那锅白米饭,又多塞了一小罐自己熬的雪白猪油,山里做饭只有粗盐和腌菜,挖一勺拌在热饭里也香。 临近中午,白露辞赶着牛车慢慢悠悠往深山去。车里放着一个食盒,两坛腌菜,两袋米面,炖得酥烂的莲藕牛rou仔细装进食盒,酱红的牛rou裹着粉糯的藕块,香气隔着漆盒直往外冒。想起陈大驴特意焖的那锅白米饭,又多塞了一小罐自己熬的雪白猪油,山里做饭只有粗盐和腌菜,挖一勺拌在热饭里也香。 牛车在坑洼的山路上慢吞吞地晃,木轮碾过碎石和落叶,吱呀吱呀地响,他在硬邦邦的车板上铺了一层常垫着做针线的软棉垫,昨夜被陈金梁缠着折腾半宿,后xue还留着点钝钝的坠胀感,山路颠得厉害,垫着软布能舒服些。车轮碾着铺满松针和落叶的山路,老牛晃着尾巴走得不紧不慢,风穿过林梢裹着野菊的香气,吹得他鬓边的碎发轻轻晃。
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